22 Jan, 2017
Omotenashi ha recibido recientemente mucha atención a medida que Japón se prepara para los Juegos Olímpicos del 2020. Aunque se reconoce globalmente su impresionante estándar de servicio, el espíritu de omotenashi no es únicamente de Japón. Por cinco mil años de la...
21 Jan, 2017
Yo observé a mi madre silenciosamente en la cocina. Ella permaneció sonriente en el comedor mientras doblaba de forma esmerada una servilleta grande que antes era ordinaria en forma de una hermosa flor y la ubicó junto al plato de la cena de mi padre, repitiendo el...
21 Jan, 2017
Un extraño siguió a mi padre a la casa y cerró la puerta al viento frío. Agachado para deshacer los cordones de sus zapatos, él dejó salir una tos silenciosa. En el momento en el que él estaba sentado al frente de su padre, mi madre ya estaba poniendo una taza de te...